Specialty Coffee Association (SCA) es la organización global sin fines de lucro más importante y respetada en el mundo del café de especialidad. Su misión es establecer los estándares de calidad, la educación y las certificaciones profesionales en toda la cadena de valor. Con el fin de brindar validez internacional a nuestras formaciones, recibimos dos veces al año a entrenadores autorizados por la SCA para dictar las certificaciones oficiales.
